¿Sin tiempo? Aquí snacks rápidos y saludables


La clave está en tener opciones prácticas que te mantengan con energía y sin culpa.

Cocount bowl vegan food

Coconut bowl with vegan food

Bar Liberman /Getty Images/iStockphoto

Entre clases, trabajo y mil pendientes, a veces no hay ni un minuto para preparar algo decente. Pero comer bien no tiene que ser complicado: hay snacks rápidos, ricos y saludables que puedes tener listos en minutos (o incluso llevar contigo).

Aquí algunas ideas que te salvan el día:

1. Yogurt con fruta y granola

El clásico que nunca falla. Usa yogurt griego (sin azúcar añadido), agrega tus frutas favoritas —fresas, moras, plátano— y un poco de granola o nueces. Es dulce, cremoso y te mantiene satisfecha por más tiempo.

2. Pan tostado con aguacate

Si tienes tres minutos, tienes este snack. Aplasta aguacate sobre pan integral, agrega un toque de sal, limón y semillas. Si quieres hacerlo más completo, añade rodajas de jitomate o huevo cocido.

3. Mix de frutos secos

Una mezcla rápida de almendras, nueces, arándanos deshidratados y chocolate oscuro. Puedes prepararlo el domingo y guardarlo en bolsitas para la semana. Ideal para esos momentos de antojo entre reuniones o clases.

4. Smoothie express

Mezcla leche vegetal, plátano y una cucharada de crema de cacahuate o avena. Listo en menos de 2 minutos. Puedes agregar cacao o proteína si quieres hacerlo más completo.

5. Palitos de verdura con dip

Zanahoria, pepino, apio o jícama con hummus o guacamole. Súper fresco y fácil de llevar. Perfecto si te gusta lo crunchy pero quieres evitar las papas fritas.

6. Barritas caseras o de supermercado

Busca opciones con ingredientes naturales (fruta, avena, miel). Son prácticas, caben en cualquier bolsa y quitan el hambre sin sabotear tu alimentación.

La clave es planear un poquito: si dejas listos algunos snacks el domingo o los llevas en tu mochila, te será mil veces más fácil comer bien incluso cuando tu semana se ponga caótica.

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