Si siempre te gana el sueño o sales corriendo en la mañana, estos desayunos prácticos te van a salvar la vida.
Son fáciles, rápidos y puedes dejarlos listos desde la noche anterior.
1. Overnight oats (avena fría)
Mezcla avena, leche (puede ser vegetal), yogur y un toque de miel.
Déjala reposar toda la noche y por la mañana añade fruta o crema de almendra.
Extra tip: si la llevas a la escuela, ponla en un frasco con tapa.
2. Wrap de huevo y espinacas
Haz un huevo revuelto con espinaca y queso, enróllalo en una tortilla integral y guárdalo en papel aluminio.
A la mañana siguiente, solo caliéntalo 30 segundos y listo.
3. Parfait de yogur y fruta
En un vaso o recipiente pequeño, alterna capas de yogur griego, granola y fruta.
Puedes prepararlo la noche anterior y tenerlo listo para llevar.
4. Chía pudding con toppings
Mezcla 3 cucharadas de chía con ½ taza de leche de almendra o coco y un toque de miel o stevia.
Déjalo reposar en el refri mínimo 4 horas (o toda la noche) hasta que espese.
Por la mañana, añade tus toppings favoritos: blueberries, plátano o un poco de crema de almendra.
Extra tip: agrega canela o extracto de vainilla para darle un sabor otoñal.
Comer bien en la mañana no tiene que ser complicado.
Con estas ideas, tendrás energía para todo el día (y sin llegar tarde a clases).
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