DIY: sigue esta deliciosa receta y prepárale unos cupcakes a tu galán

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¡Sorprende a tu crush con una caja de ricos cupcakes!

¿Quieres sorprender a tu galán con un detallito? No necesitas gastar mucho dinero para robarte su corazón, bastará con que le prepares un par de deliciosos cupcakes. ¡Te decimos la receta paso a paso! Te puede interesar: DIY: Cómo hacer una hamburguesa de sushi paso a paso

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DIY: sigue esta deliciosa receta y prepárale unos cupcakes a tu galán

Ingredientes

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 2 cdtas. de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal. 1 taza de mantequilla sin sal
  • 2 tazas de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de ralladura de limón
  • 1 taza de leche entera
  • 2 1/2 cdas. de jugo de limón

Para el betún de limón

  • 1 queso crema bajo en grasa
  • 1/2 barrita de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar glas cernida
  • 2 limones (la ralladura).

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Instrucciones

Paso 1

Precalienta el horno a 190 °C. Coloca capacillos de papel en 30 moldes para muffin.

Paso 2

Cierne la harina junto con el polvo para hornear y la sal

Paso 3

Bate la mantequilla con el azúcar, añade uno por uno los huevos e incorpora la vainilla y la ralladura Te puede interesar: DIY: ¡Prepara una pizza de sandía con tus BFF este fin!

Paso 4

Agrega los polvos cernidos, una tercera parte a la vez, alternando con la mitad de la leche y la mitad del jugo de limón después de las primeras dos adiciones de polvos. Bate hasta que los ingredientes estén integrados por completo.

Paso 5

Con ayuda de una cuchara para helado llena todos los moldes a tres cuartas partes de su capacidad.

Paso 6

Hornea por 18 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Retira del horno y permite que se enfríen por completo.

Para el betún

Paso 1

Coloca los ingredientes en la batidora para que se integren. Agrega colorante vegetal.

Paso 2

Vacía el betún en una manga pastelera y reserva. Una vez que los cupcakes estén fríos, decóralos y sirve.

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