DIY: Cómo hacer el pastel de chocolate ideal para tu crush paso a paso

¡Enamora a tu crush con tus habilidades culinarias!

Febrero es un mes ideal para pasar tiempo entre amigas o para hornearle un postre delicioso a tu crush. Saca a la chef que llevas dentro y anímate a preparar este delicioso pastel de chocolate en casa.

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DIY: Cómo hacer el pastel de chocolate ideal para tu crush paso a paso

INGREDIENTES

• 200 g de chocolate semiamargo
• 220 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 taza de azúcar
• 1 1/3 tazas de harina 2 cucharadas de cocoa
• 1 cucharada de royal 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio 1 cucharada de extracto de vainilla
• 4 huevos
• 1/2 taza de leche

Betún:

• 2 barras de queso crema
• 1 taza de mantequilla
• 3/4 taza de azúcar glas
• 2 tazas de crema para batir
• 1 gota de colorante rosa
• 1 cucharadita de extracto de rosas comestible
• 1/3 taza de chispas de azúcar

INSTRUCCIONES

1. Mezcla los ingredientes secos en un tazón.
2. Bate la mantequilla con el azúcar. Integra los huevos uno a uno; añade la leche, el extracto y los 2ingredientes secos.
3. Envuelve el chocolate en la mezcla y vierte en un molde engrasado y enharinado.
4. Hornea a 180 °C por 40 minutos. Deja enfriar.
5. Parte en tres capas. Bate los ingredientes del betún hasta que monte. Divide en dos partes y colores. Decora el pastel.



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