Deliciosas y sencillas, estas creaciones les encantarán a toda la familia. Manos a la obra, ¡y a disfrutar de estos postres!
Si eres una chica rápida, práctica y no se te da bien eso de hornear postres, estas opciones serán ideales para ti, ¡pues no necesitas la ayuda de ningún horno para prepararlos! Invita a tu BFF y saquen a la chef que llevan dentro…
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DIY: prepara tres deliciosos postres sin ayuda del horno
Pay de gelatina de vainilla con chocolate
INGREDIENTES (4 PORCIONES)
- 2 barras de queso crema. 1 1/2 tazas de crema para batir.
- 1 cucharada de extracto de vainilla.
- 20 galletas de chocolate. 1/2 taza de mantequilla derretida.
- 1 sobre de grenetina. 1/2 taza de agua tibia.
- 1 taza de crema para batir.
- 3/4 de taza de leche condensada.
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Preparación
Paso 1: muele 10 galletas y mezcla con la mantequilla, cubre la base de un molde para tarta y refrigera.
Paso 2: disuelve la grenetina en agua tibia.
Paso 3: bate el queso hasta que acreme, agrega la crema para batir, la leche condensada, la grenetina y la vainilla.
Paso 4: Trocea 10 galletas e integra a la mezcla de modo envolvente.
Paso 5: Vierte la preparación sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje.
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Mousse de chocolate y frambuesa
INGREDIENTES
- 2 tazas de chocolate oscuro.
- 2 barras de queso crema.
- 2 tazas de crema para batir.
- 1 taza de frambuesas.
Preparación
Paso 1: funde el chocolate en baño maría. Deja enfriar.
Paso 2: bate el queso, integra la crema y remueve poco.a poco hasta que monte. Envuelve el chocolate en la mezcla y coloca en moldes con capacillo para cupcakes.
Paso 3: Decora con algunas frambuesas y deja enfriar durante al menos dos horas.
Minimousse de naranja
INGREDIENTES
- 1 taza de leche.
- 1 naranja (solo la cáscara). 1/2 taza de azúcar.
- 1 cdita. extracto de vainilla. 1 sobre de grenetina hidratada en taza de agua.
- 2 tazas de crema para batir. 1 1/2 tazas de granola.
- 1/2 taza de mantequilla derretida.
- 1 taza de frambuesas.
- 1 naranja cristalizada cortada en tiras delgadas.
Preparación
Paso 1: calienta la leche a fuego bajo, con la cáscara de naranja, azúcar y extracto de vainilla por 15 minutos.
Paso 2: Deja enfriar. Integra la grenetina. Bate la crema hasta que monte, envuelve con la preparación anterior. Revuelve la granola con la mantequilla y cubre bases de cupcake con esta mezcla. Aplasta.
Paso 3: Rellena con la mezcla de mousse y refrigera por dos horas. Decora con frambuesas y naranja cristalizada.
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