DIY: Cómo hacer una hamburguesa de sushi paso a paso

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¿Eres fanática del sushi? Te mostramos cómo hacer una deliciosa receta súper original con tus ingredientes fav

Estar en casa no tiene por qué ser aburrido y estresante. Por eso preparamos estas recetas especiales para que pases momentos divertidos en la cocina con tus papás, hermanos, tu novio o tu BF. Lo mejor es que pueden grabar cada una de sus creaciones y subirlas a YouTube, o compartirlas por medio de increíbles fotos en Instagram. ¡Manos a la obra! Te puede interesar: DIY: 3 deliciosas malteadas que puedes preparar en casa

Foto: Getty Images

Ingredientes

  • 12 camarones medianos empanizados
  • 500 g de arroz para sushi, cocido y sazonado
  • 1/2 pepino rebanado
  • 1 zanahoria rallada
  • 1/2 aguacate
  • 1 cdta. de ajonjolí negro
  • 1/2 taza de salsa de soya
  • 3 limones (el jugo)

Para la salsa tampico:

  • 6 barras de surimi
  • ½ taza de mayonesa
  • 3 cucharadas de perejil
  • 3 chiles serranos. Sal y pimienta

Instrucciones

Paso 1

Coloca todos los camarones sobre una charola especial para horno y hornéalos durante 10 minutos o hasta que se doren y la corteza esté muy crujiente. Reserva. Te puede interesar: DIY: ¡Prepara una pizza de sandía con tus BFF este fin!

Foto: Pexels

Paso 2

Con tus manos húmedas toma el arroz y forma una especie de bollo para hamburguesa. Puedes ayudarte de un molde previamente húmedo que tenga esa forma. Haz seis tapas y seis bases cuidando de no presionar de más los “bollos” para que el arroz quede con buena consistencia.

Paso 3

Arma las “hamburguesas de sushi” untando en la base salsa tampico, luego coloca las rebanadas de pepino, la zanahoria, los camarones y, por último, el aguacate.

Paso 4

Cierra y decora con ajonjolí negro. Acompaña con la salsa de soya mezclada con el jugo de los limones. Te puede interesar: Pizza dip de salchicha italiana ¡SUSCRÍBETE A TÚ Y TODAS TUS REVISTAS FAVORITAS! https://editorialtelevisa.pressreader.com/ Síguenos en Instagram: @revistatumexico

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