Postres para una pijamada con tus amigas

Por:@Revista_Tu 10 de agosto de 2017

Checa estos deliciosos deliciosos postres para que disfrutes en compañía de tus BFFs. ¡Te encantarán!

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Foto: Pinterest

¿Organizaste una pijamada con tus mejores amigas y no sabes qué snacks darles? En esta ocasión te traemos dos propuestas de postres que además de ser exquisitos son saludables y no les causarán un dolor de estómago nocturno. Los podrán comer sin culpa alguna y lo mejor es que a tus amigas les encantará.

¡Checa estas increíbles ideas de postres!

 

Ingredientes:

- 1 ½ taza de avena.

- 1 plátano.

- 1 cucharadita de polvo de hornear.

- ½ cucharadita de canela

- 1 huevo.

- ½ taza de leche light.

- 1 cucharadita de vainilla.

- Arándanos deshidratados.

- Molde de cupcakes.

- Capacillos.

Modo de preparación:

-Licúa la avena, después colócala en un bowl.Con un tenedor machaca el plátano, agrégalo a la avena e intégralos.A esta mezcla ponle el polvo para hornear, la canela, la pizca de sal, el huevo, la leche y la vainilla. Con una cuchara mezcla bien todos los ingredientes.

-Después coloca los arándanos y vuelve a mezclar.En el molde para cupcakes coloca los capacillos y rellénalos a ¾ de su capacidad.

-Hornea a 180º C. por 30 minutos.Pasado el tiempo, sácalos y déjalos enfriar.

Para el Frosting

Ingredientes:

- 1 barra de queso crema.

- 1 cucharadita vainilla.

- 3 cucharadas yogurt griego.

Modo de preparación:

En un bowl coloca todos los ingredientes y mezcla bien con una batidora.Vacía el frosting a una bolsita de plástico y hazle un hoyito a una de las esquinas.Toma un cupcake y colócale encima el frosting. Hazlo con todos.Como adorno, pon dos arándanos encima.

Galletas de avena

Ingredientes:

-  2/3 de taza de manzana picada en cuadritos.

- 1 plátano.

- 1 taza de avena.

- Pasas.- Aceite de oliva.

- Charola para horno.

 

Modo de preparación:

Machaca con un tenedor el plátano. En un bowl coloca la avena y el plátano, intégralos con una cuchara.Agrega a la mezcla la manzana y las pasas, vuelve a mezclar todo bien.Toma la charola para horno y ponle una capa de aceite de oliva.

Con la cuchara toma una porción de la mezcla y con tus manos hazla forma de galleta.

Realiza este paso con toda la masa.Ve agregando las galletas a la charola, deja un espacio entre ellas para que cuando se cocinen no se peguen.Hornea a 180º C. de 15 a 20 minutos. Deja enfriar y después consúmelas.

Te aseguramos que con estos postres, disfrutarás de una pijamada súper cool junto a tus mejores amigas.

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